Arroz y ensalada de frijoles


La ingesta de exceso de sodio es malo para la salud del corazón. Por enjuague y drenaje semillas enlatadas, puede reducir casi un 40 por ciento del contenido total de sodio. En una olla, poner el arroz a hervir durante unos 40-45 minutos. Una vez cocinado, deje que se enfríe durante algún tiempo a temperatura ambiente. Para ello, agitar un poco de perejil picado, la cebolla picada, frijoles sin sal renales oscuros, vinagre de arroz y aceite de oliva. Enfriar durante 2-3 horas y luego servir.

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