miércoles, 31 de agosto de 2016

Alas de pollo que usted puede preparar en casa

¿Quién puede dejar pasar un gran plato de alitas de pollo? Picante, crujiente y delicioso, que son simplemente irresistibles.

Si te gusta alitas de pollo, tanto como lo hago, por debajo de 4 recetas ala de pollo se puede preparar en casa:

1. Alas de pollo cajún

Ingredientes:

- 12 alas de pollo - consejos retiran
- 5 hojas de la bahía - desmenuzado en trozos
- 3/4 cucharadita de semillas de alcaravea
- 1/2 a 3/4 de cucharadita. pimienta de cayena
- 3/4 cucharadita de comino molido
- 3/4 cucharadita de cilantro
- 4 dientes de ajo finamente -
- 1 1/2 cucharaditas de mostaza en polvo
- 2 cucharaditas de pimentón - preferiblemente
- 3/4 cucharadita de hojas de tomillo Secado
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de brandy
- 2 cucharadas de limón fresco o jugo de limón

Direcciones:

- Desengrasar las alas de pollo por la cocción en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Escurrir y dejar enfriar.
- Precalentar el horno a 375 grados.
- El uso de un gran mortero, moler juntos los bits de la hoja de laurel, comino, pimienta de cayena , cilantro, comino, ajo, mostaza, pimentón, tomillo y sal durante unos 10 minutos.
- Añadir el brandy y el jugo de limón a las hierbas pulverizadas y revolver hasta formar una pasta espesa.
- con una brocha de pastelería, cubrir ambos lados de cada ala con la pasta de hierbas.
- Cuando hay más restos en el mortero, exprimir las últimas gotas de la brocha.
- Organizar las alas de pollo en una bandeja para hornear.
- hornear hasta que la piel se vuelve de color marrón oscuro y es muy quebradizo aproximadamente 30 minutos.