viernes, 30 de enero de 2015

Batido para bajar de peso

Maravillosamente espesa y sabrosa, esta bebida sustituye fácilmente para batidos y helados.

PORCIONES: 1

1 c bayas congeladas, tales como arándanos, frambuesas o fresas
½ c yogur bajo en grasa (cualquier sabor)
½ taza de jugo de naranja c u otro jugo

Coloque las bayas, yogur y jugo de naranja en una licuadora y el pulso durante 30 segundos. Mezclar durante 30 segundos, o hasta que esté suave.

NUTRICIÓN (por porción) 185 cals, 2 g de grasa, 1 g de grasa sáb, 90 mg de sodio, 35 g de carbohidratos, 26 g de azúcares, 3,5 g de fibra, 8 g de proteínas

jueves, 29 de enero de 2015

Smoothie De LeeAnn Luscious

Para eliminar el azúcar procesada, este lector creó un batido sin azúcar dulce.

PORCIONES: 1

1 c leche descremada
1 c, fresas congeladas sin azúcar
1 cucharada de aceite de linaza orgánico prensado en frío
1 cucharada de semillas de girasol o de calabaza (opcional)

Leche 1. MIX y fresas congeladas en una batidora durante 1 minuto.
2. TRANSFERENCIA a un vaso y revuelva en la cucharada de aceite de linaza, o servir con una cucharada de semillas de girasol o de calabaza en su lugar.

NUTRICIÓN (por porción) 256 cals, 14 g de grasa, 1,5 g de grasa sáb, 106 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 19 g de azúcares, 3 g de fibra, 9 g de proteínas

miércoles, 28 de enero de 2015

Batido Tutti Frutti

Un chorrito de jugo de naranja infunde cítricos para el verano en esta merienda saludable y refrescante.

PORCIONES: 2

½ c suelta-pack mezclado bayas o fresas congeladas
½ c piña triturada enlatada en jugo
½ c yogur natural
½ c plátano maduro en rodajas
½ zumo de naranja c

COMBINAR la bayas, piña (con zumo), yogur, plátano y jugo de naranja en un procesador de alimentos con la cuchilla de metal, en una licuadora o en una gran taza de medir con una batidora de inmersión. Proceso durante unos 2 minutos, o hasta que esté suave.

NUTRICIÓN (por porción) 140 cals, 2,5 g de grasa, 1,5 g de grasa sáb, 30 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 16 g de azúcares, 2,5 g de fibra, 3,5 g de proteínas

martes, 27 de enero de 2015

Smoothie berry y vainilla sensación

Endulza este batido de fruta ácida con yogur de vainilla sin grasa
PORCIONES: 2

½ c congelados frambuesas sin azucarar
½ c congelados fresas sin azúcar
¾ c jugo de piña sin azúcar
1 c (8 oz) sin grasa yogur de vainilla

COMBINAR la frambuesas, fresas y jugo de piña. Añadir el yogur. Mezcla hasta que quede suave.

NUTRICIÓN (por porción) 192 cals, 0,5 g de grasa, 0,1 g de grasa sáb, 86,5 mg de sodio, 41 g de carbohidratos, 35 g de azúcares, 2,5 g de fibra, 7 g de proteína

lunes, 26 de enero de 2015

Smoothie verano

Mezcla de albaricoque y melocotón juntos, y su voluntad batido parece un amanecer temprano por la mañana.

PORCIONES: 4

1 plátano
1 c albaricoque néctar, refrigerados
1 envase (8 oz) de bajo contenido graso melocotón yogur
1 cucharada de concentrado de limonada congelada
½ c club soda, refrigerados

1. Combine el plátano, el néctar de albaricoque, el yogur y el concentrado de limonada. Proceso durante 30 segundos, o hasta que esté suave y cremosa.
2. STIR en el club soda y servir inmediatamente.

NUTRICIÓN (por porción) 130 cals, 0,5 g de grasa, 0,5 g de grasa sáb, 43,5 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 16 g de azúcares, 1,5 g de fibra, 2,5 g de proteínas

viernes, 23 de enero de 2015

Berry Smoothie para un buen entrenamiento

Obtenga la energía que necesita para poder a través de su entrenamiento en minutos con esta bebida fácil de hacer.

PORCIONES: 1

1 ½ c fresas picadas
1 c arándanos
½ c frambuesas
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de jugo de limón fresco
½ c cubitos de hielo

Mezcle todos los ingredientes.

NUTRICIÓN (por porción) 162,5 cals, 1 g de grasa, 0,1 g de grasa sáb, 5 mg de sodio, 41,5 g de carbohidratos, 32 g de azúcares, 6 g de fibra, 2 g de proteínas

jueves, 22 de enero de 2015

Smoothie de sandía

Transformar un favorito jugo de frutas de verano en una delicia potable. Sólo recuerde que comprar sandía sin semillas o quitar las semillas antes de que se mezclan!

PORCIONES: 2

2 c sandía picada
¼ de leche descremada c
2 c hielo

COMBINAR la sandía y la leche, y mezclar durante 15 segundos, o hasta que esté suave. Agregue el hielo y mezclar 20 segundos más largo, oa su consistencia deseada. Añadir más hielo, si es necesario, y mezclar durante 10 segundos.

NUTRICIÓN (por porción) 56 cals, 0,3 g de grasa, 0 g de grasa sáb, 19,5 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 11 g de azúcares, 0,5 g de fibra, 2 g de proteínas

miércoles, 21 de enero de 2015

Smoothie: Locura de Albaricoque y Mango

Jugo de limón fresco añade un toque picante a esta dulce batido.

PORCIONES: 2

6 albaricoques, pelados, sin semillas y picado (alrededor de 2 c)
2 mangos maduros, de 10 a 12 onzas al pelado y picado (alrededor de 2 c)
1 c leche baja en grasa o yogur natural bajo en grasa
4 cucharaditas de jugo de limón fresco
¼ cucharadita de extracto de vainilla
8 cubitos de hielo
Giros cáscara de limón (guarnición)

1. Coloque los albaricoques, mangos, leche o yogur, jugo de limón y el extracto de vainilla en la licuadora. Proceso durante 8 segundos. Agregar los cubos de hielo y procesar 6 a 8 segundos más o hasta que esté suave.
2. Vierta en vasos altos, adornar con torceduras del limón, si lo desea, y servir de inmediato.

NUTRICIÓN (por porción) 252 cals, 3,5 g de grasa, 1,5 g de grasa sáb, 57 mg de sodio, 53 g de carbohidratos, 45,5 g de azúcares, 6 g de fibra, 7 g de proteína

martes, 20 de enero de 2015

Smoothie de durazno


Porciones: 2

1 c 1% de leche
2 cucharadas de vainilla bajo en Grasa yogur
½ c duraznos CONGELADOS
½ c fresas
⅛ cucharadita de jengibre en polvo
2 cucharaditas de Polvo de protein de suero
3 cubos de hielo

1. Mezcle Todos Los Ingredientes Líquidos (leche, yogur, Zumo, etc.) y protein en polvo; ESTO ayudará un mameluco El Polvo granulado y Asegúrate de Que esta Distribuido uniformemente.
2. Agregue los Ingredientes blandos, Como la avena precocida y fruta, un Continuación, Anadir hielo al final. Batido de las Naciones Unidas Para más Reservas espeso, Se Puede echar en Mas Cubitos de hielo; Vamos a Anadir volumen pecado las Calorías.

NUTRICIÓN (porcion POR) 150 cals, 2 g de Grasa, 1 g SAB de Grasa, 73 mg de sodio, 26,5 g de Carbohidratos, 24 g de azúcares, 2 g de Fibra, 9 g de Proteínas

lunes, 19 de enero de 2015

Smoothie: Perfección Papaya Tropical

Contundente batido, este batido de coco con infusión de té te transporta a una isla tropical.

PORCIONES: 1

1 papaya, se corta en trozos
Yogur natural 1 c libre de grasa
½ c piña fresca trozos
½ c hielo picado
Extracto de coco 1 cucharadita
1 cucharadita de semillas de linaza

COMBINAR la papaya, el yogur, la piña, el hielo, el extracto de coco y semillas de lino. Proceso durante unos 30 segundos, o hasta que esté suave y helada.

NUTRICIÓN (por porción) 299 cals, 1,5 g de grasa, 0,1 g de grasa sáb, 149 mg de sodio, 64 g de carbohidratos, 44 g de azúcares, 7 g de fibra, 13 g de proteínas

viernes, 16 de enero de 2015

Soja Smoothie de plátano y arándanos

Suculento, arándanos maduros estallan con sabor de esta deliciosa bebida. Saltear el azúcar o edulcorante artificial para una selección más saludable; la fruta hace que sea naturalmente dulce.

PORCIONES: 2

1¼ luz de soja leche c
½ c congelados arándanos sueltos-pack
½ plátano congelado, en rodajas
2 cucharaditas de azúcar o 2 sobres de edulcorante artificial
1 cucharadita de extracto de vainilla pura

Combine 1 taza de la leche, la arándanos, plátano, azúcar o edulcorante, y el extracto de vainilla. Mezclar durante 20 a 30 segundos, o hasta que esté suave. Sume a ¼ de taza más leche si se desea un batido más delgada.

NUTRICIÓN (por porción) 125 cals, 1,5 g de grasa, 0,1 g de grasa sáb, 60 mg de sodio, 25 g de carbohidratos, 11 g de azúcares, 2 g de fibra, 3 g de proteínas

jueves, 15 de enero de 2015

Smoothie de fresa y kiwi

Manténgase pleno y combatir las enfermedades. Esta bebida alta en fibra se vuelve aún más saludable cuando se utiliza kiwis orgánicos, que contienen niveles más altos de polifenoles saludables para el corazón y la vitamina C.

PORCIONES: 4

1 ¼ c zumo de manzana frío
1 plátano maduro, en rodajas
1 kiwi, rodajas
5 fresas congeladas
1 ½ cucharadita de miel

Combine el jugo, plátano, kiwi, fresas y miel. Mezcla hasta que quede suave.

NUTRICIÓN (por porción) 87 cals, 0,3 g de grasa, 0 g de grasa sáb, 3,5 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 16,5 g de azúcares, 1,5 g de fibra, 0,5 g de proteínas

miércoles, 14 de enero de 2015

Smoothie piña pasión

Esta bebida decadentemente gruesa incluso puede satisfacer su deseo de helado!

PORCIONES: 1

1 c bajos en grasa o yogur de vainilla luz
6 cubos de hielo
1 c trozos de piña

1. Combine los cubos de hielo y yogur. Mezclar, latiendo como sea necesario, hasta que el hielo se encuentra en grandes trozos.
2. Agregue la piña y mezcla a velocidad "látigo" hasta que quede suave.

NUTRICIÓN (por porción) 283 cals, 3,5 g de grasa, 2 g sentó grasa, 167 mg de sodio, 53,5 g de carbohidratos, 48 g de azúcares, 2 g de fibra, 13 g de proteínas

martes, 13 de enero de 2015

El mejor Smoothie del mundo

Beba este batido en el desayuno, y se sentirá satisfecho hasta la hora del almuerzo.

PORCIONES: 1

1 c yogur natural sin grasa
1 plátano
½ zumo de naranja c
6 fresas congeladas

Combine el yogur, plátano, jugo y fresas durante 20 segundos. Raspe los lados y mezclar durante 15 segundos.

NUTRICIÓN (por porción) 300 cal, 14 g de proteínas, 63 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 45 g de azúcares, 0,5 g de grasa, 0 g de grasa sáb, 180 mg de sodio

lunes, 12 de enero de 2015

Smoothie de frambuesas

Comience su día con una explosión con este batido de fruta envasados.

PORCIONES: 2

1 c frambuesas sin azucarar congeladas
¾ c almendra o arroz con leche sin azúcar refrigerada
¼ c congelado enfrentó cerezas o frambuesas sin azucarar
1 ½ cucharada de miel
2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de semillas de linaza
2 cucharaditas de jugo de limón fresco

Combine todos los ingredientes en la licuadora, agregar el jugo de limón al gusto. Puré hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos fríos.

NUTRICIÓN (por porción) 112 cals, 1,5 g de grasa, 0 g de grasa sáb, 56 mg de sodio, 25,5 g de carbohidratos, 20 g de azúcares, 3 g de fibra, 1 g de proteína

viernes, 9 de enero de 2015

Smoothie de té verde, arándano y del plátano

El té verde rico en antioxidantes hace que este batido una fuente inagotable de nutrición.

PORCIONES: 1

3 cucharadas de agua
1 bolsa de té verde
2 cucharaditas de miel
1 ½ c arándanos congelados
½ plátano med
¾ c fortificada con calcio de la leche de soja de vainilla luz

1. Agua microondas a máxima potencia hasta el hervor en un tazón pequeño. Añadir bolsa de té y dejar reposar 3 minutos. Retire la bolsa de té. Mezcle la miel en el té hasta que se disuelva.
2. Combine las bayas, plátano y leche en la licuadora con capacidad picar hielo.
3. Agregue el té a la licuadora. Mezcle los ingredientes en aplastar el hielo o la posición más alta hasta que quede suave. (Algunas licuadoras pueden requerir agua adicional para procesar la mezcla.) Vierta batido en un vaso alto y servir

NUTRICIÓN (por porción) 269 cals, 2,5 g de grasa, 0,2 g de grasa sáb, 52 mg de sodio, 63 g de carbohidratos, 38,5 g de azúcares, 8 g de fibra, 3,5 g de proteínas

jueves, 8 de enero de 2015

Smoothie de naranja

Siente la necesidad de refrescarse después de una dura sesión de ejercicios o un día caluroso en la playa? Deléitese con este smoothie bajo en calorías, bebidas cítricas con infusión.

PORCIONES: 1

1 naranja pelada
¼ c mitad y mitad o sin grasa yogur sin grasa
2 cucharadas de jugo de naranja concentrado congelado
¼ cucharadita de extracto de vainilla
4 cubos de hielo

COMBINAR la naranja, mitad y mitad o yogur, jugo de naranja concentrado, la vainilla y los cubos de hielo. Proceso hasta que quede suave.

NUTRICIÓN (por porción) 160 cal, 3 g de proteínas, 36 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 28 g de azúcares, 1 g de grasa, 0,5 g de grasa sáb, 60 mg de sodio

miércoles, 7 de enero de 2015

FRIJOL Y RAÍZ-Guisado vegetal

Una vez que remojar las habas, este guiso se reúne en unos 30 minutos y es perfecto para un día de invierno.

Hace ocho porciones

2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra
1 taza de cebolla picada
8 tazas picadas tubérculos (chirivía, nabo, nabo, apio)
3 cucharadas. pasta de tomate
½ cdta. salvia fresca picada
1 cdta. sal
Pimienta recién molida negro
2 tazas de frijoles cannellini secos, remojados durante la noche o durante al menos tres horas, a continuación, drenados
6 tazas de caldo de verduras
1 manojo de col rizada, sin tallos, hojas picadas en trozos grandes
Queso parmesano rallado
Calentar el aceite de oliva en la olla a presión a fuego medio-alto, a continuación, añadir la cebolla y hortalizas de raíz y saltee juntos hasta que apenas comienza a marrón, unos cinco minutos. Agregue la pasta de tomate, salvia, la sal, la pimienta, los frijoles y el caldo. Tapar y llevar a la alta presión. Baje el fuego y cocine por 15 minutos. Utilice el método de liberación rápida: correr agua fría sobre la tapa de la olla a presión, y descubrir. Si los granos no están bien cocidas, cocinar a alta presión durante otros 10 minutos. Revuelva en la col rizada a marchitarse, y cubra con el queso parmesano.

martes, 6 de enero de 2015

Ensalada picada

Una ensalada picada hace felices a todos, ya que cada bocado está lleno de diferentes sabores y texturas. Trate de cortar todo el mismo tamaño y utilizar cantidades iguales de todas las verduras hasta que zumban en armonía contento - y nadie vegetariano llega a gritar demasiado alto. Usted puede duplicar o triplicar la receta y almacenarlo en bruto, en un recipiente hermético en el refrigerador durante por lo menos cuatro días.

Hace seis porciones

Tiempo de preparación: 20 a 30 minutos

1 taza de garbanzos cocidos, picados en pedazos
1 pequeña cabeza de lechuga romana, picados (o 3 tazas de col rizada amasado - kale masajes con aceite de oliva virgen extra)
1 taza de apio cortado en cubitos
1 taza de tomates picados
1 taza de col roja cortada en cuadritos
1 taza sembró y pepino cortado en cubitos
1 taza de zanahorias picadas
Sea cual sea vestidor te hace feliz (de un simple aderezo de jugo de aceite de oliva y limón extra virgen añade una gran postal)
Combine todos los ingredientes excepto el aderezo en una ensaladera grande y mezcle. Agregar suficiente aderezo para recubrir todos los ingredientes y mezclar de nuevo.

lunes, 5 de enero de 2015

Smoothie de plátano y jengibre

Mejora la digestión, calma la acidez estomacal, náuseas y otros problemas de estómago con el jengibre fresco en esta bebida de remedio natural.

PORCIONES: 2

1 plátano, rebanado
¾ c (6 onzas) de yogur de vainilla
1 cucharada de miel
½ cucharadita de jengibre fresco rallado

COMBINAR el plátano, yogur, miel y jengibre. Mezcla hasta que quede suave.

NUTRICIÓN (por porción) 157 cals, 1 g de grasa, 0,8 g de grasa sáb, 57 mg de sodio, 34 g de carbohidratos, 28 g de azúcares, 1,5 g de fibra, 5 g de proteínas

Burrito vegetariano

Rinde: 2
Preparación: 5 min
Cocinero: 5 min
Total: 10 min

Ingredientes
1 1/2 cdas de mantequilla
4 huevos batidos
1 1/2 tazas de espinaca fresca picada
Sal y pimienta
aguacate rebanado
Salsa de tomate o salsa verde

Instrucciones
1. Derretir la mantequilla 1 1/2 cucharadas en una sartén antiadherente a fuego medio.
2. Agregue 4 huevos batidos y 1 1/2 tazas de espinaca fresca picada; añadir sal y pimienta.
3. Cocine, revolviendo, hasta que los huevos estén cocidos, alrededor de 2 minutos. Envuelva el preparado  en tortillas de maíz tibias.
4. Cubra con rodajas de aguacate y salsa de tomate o salsa verde.

Información Nutricional por porción
Calorías 361,6 cal
Grasas 26,7 g
Las grasas saturadas 9,8 g
Colesterol 445,9 m
Sodio 329,4 m
Hidratos de carbono 17,6 g
Azúcares totales 1,9 g
La fibra dietética 5,6 g
Proteína 15,9 g

Recetas rápidas con pastas

La pasta seca se cocina justo en la salsa, un ahorro de tiempo y delicioso truco abuelas italianas utilizan para infundir la pasta con un montón de sabor. Elija una variedad favorito (como conchas, penne, fusilli o) que se cocina en unos ocho a 12 minutos. Después de que la pasta haya cocinado, usted puede optar por doblar en una cucharada de pesto, rematar la comida con un huevo frito de proteína añadida, o rociarlo con vinagre balsámico.

Hace seis a ocho porciones

Tiempo de preparación: 20 a 22 minutos

3 cucharadas. aceite de oliva virgen extra
4 dientes de ajo (o más al gusto), picado
1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
Cerca de 4 tazas de agua
1 lata (28 oz.) De tomates cortados en cubitos o 3 ½ tazas de tomates picados frescos con sus jugos
1 manojo de col rizada, costillas eliminado, picados
2 ramitas de albahaca fresca, picada, además de unos cuantos hojas enteras para adornar
£ 1 integrales (arroz integral o trigo integral) de pasta
sal
¼ de taza de queso parmesano rallado
Hojuelas de pimiento rojo (opcional)
Calentar una olla grande de fondo grueso a fuego alto, y la llovizna en el aceite. Agregue el ajo y deje que se agradable y oro; tomará sólo unos 30 segundos. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, de tres a cuatro minutos. Agregar el agua, entonces el tomate, la col rizada, la albahaca, la pasta, y la sal. Llevar la mezcla a ebullición, mientras se agita, a continuación, baje el fuego a fuego lento. Cocine hasta que la pasta esté al dente, dando al plato un revuelo energético cada pocos minutos (si se empieza a parecer demasiado seca, agregue un poco más de agua). Una vez que la pasta esté cocida, doblar en el queso y añadir las hojuelas de pimiento rojo, si lo desea. Cubra con la albahaca reservados.

sábado, 3 de enero de 2015

Fresco, avena y fruta

Vierta los ingredientes en tarros de masón, el pop de los frascos en la nevera, y dejar toda la noche fría de modo que la avena se ablandan y los sabores se mezclan.

Hace seis porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos (más durante la noche escalofriante)

Copos de avena 1 taza pasado de moda
3 tazas de yogur natural o kéfir
3 cucharadas. miel o jarabe de arce
2 manzanas grandes, ralladas
1 taza de fruta mixta, como el kiwi en rodajas o algunas bayas (ahorrar un poco más para adornar)
Combine la avena, yogur, miel, manzanas, y mezclas de frutas en un cuenco. Divida la papilla uniforme entre seis de 8 onzas tarros de masón, cubrir con tapas, y refrigere durante la noche. A la mañana siguiente, adornar la avena con la fruta fresca reservado y disfrutar.

Sopa de Domingo

Esta es la manera perfecta para usar esas verduras que languidecen en su refrigerador. Esta sopa es muy versátil; usted puede usar cualquier verdura que tiene a mano, siempre y cuando usted comienza con puerros o cebollas y unos dientes de ajo. Para hacer una versión vegetariana, omita las salchichas y añadir quinua, frijoles o lentejas. Esta es tu domingo y su sopa. Que sea con lo que tienes en la mano ... entonces servir con grandes piezas de pan untado tostado con buena mantequilla, y un trozo de queso parmesano para rallar.

Rinde 10 porciones

Tiempo de preparación: 45 70 minutos

El aceite de oliva, para la olla
3 salchichas italianas cocidas, su tipo favorito, en rodajas
3 puerros (blanco y piezas de color verde claro), picados y enjuagados
2 zanahorias pequeñas, picadas (sin pelar si orgánico)
2 tallos de apio, picados
2 puñados grandes greens robustos (col rizada, coles, acelgas o), picados o rasgados
1 1/2 tazas de tomates picados, frescos o en conserva
4 (o más) los dientes de ajo, picados
Verde 1/2 taza (francés) o lentejas, enjuagadas
8 tazas de verduras o caldo de pollo (orgánico, si es posible)
sal
Vinagre, cualquier tipo (opcional)
Hojuelas de pimiento rojo (opcional)
Salga de su gran olla de sopa Domingo y calentar a fuego medio-alto, y luego rociar con aceite de oliva suficiente para cubrir el fondo de la olla. El tiro en la salchicha (si se utiliza) y cocine hasta que estén bien y que estén doradas. Pasar a un plato con una cuchara ranurada.

Añadir los puerros a la olla y cocine, revolviendo, hasta que se han suavizado un poco, de 5 a 6 minutos. Añadir la zanahoria, el apio, los verdes, los tomates y el ajo. Agitar durante unos minutos hasta que las verduras han conseguido familiarizarse y están empezando a ablandarse. Añadir las lentejas, el caldo y salchichas (si se utiliza). Deje que su sopa a fuego lento durante 30 minutos mientras se lee el periódico del domingo.

Pruebe y ajuste los condimentos qué necesita la sal? Un chorrito de vinagre? Unos copos de pimiento picante? Hacer el sabor perfecto para usted.

viernes, 2 de enero de 2015

FRUTA MIGAJA

Lo mejor de un crujiente o crumble es que es un postre fácil y rápido que se puede tirar junto con cualquier fruta que tiene a mano. Bayas pequeñas pueden ser lanzadas en su conjunto; los más grandes, como las fresas, están mejor cortar por la mitad. Frutas de hueso, como las ciruelas, los melocotones y albaricoques, deben ser sin hueso y cortadas en trozos pequeños. También puede usar fruta congelada, siempre y cuando se descongela primero y drena el líquido. Usted puede tratar de añadir un poco de vainilla, jengibre, o cáscara de cítricos rallado a la fruta para zing agregado. O utilizar algunas "especias pastel" como la canela, pimienta de Jamaica y cardamomo en el topping.

Hace seis a ocho porciones

Tiempo de preparación: 55 a 60 minutos (incluye 40 minutos de tiempo de cocción)

relleno

4 libras. fruta (si es grande, cortado en trozos pequeños)
1 ½ cucharadas. maicena
1 a 4 TBS. azúcar, miel o jarabe de arce (opcional)
1 a 2 TBS. jugo de limón fresco (opcional)
cubierta

¾ taza de harina (de trigo integral, espelta, o libre de gluten de harina común para hornear)
½ taza de nueces picadas, nueces o almendras
¾ taza pasada de moda los copos de avena
½ taza de azúcar morena o granulado azúcar de arce
Una pizca de sal
1 barra (4 oz.) De mantequilla fría o ½ taza de aceite de coco frío
Precaliente el horno a 375 grados F. Para el relleno, mezcle los ingredientes en un recipiente grande y revuelva para cubrir. Si la adición de edulcorante o limón, empezar por probar el fruto crudo. Si se trata de tarta, añadir 1 cucharada de edulcorante. Si es un poco aburrida, añadir unas gotas de limón, luego degustar de nuevo, añadir más limón o edulcorante si es necesario. Pasar a un plato para hornear de 9 x 13 pulgadas. Ponga a un lado.

Para el relleno, mezcle los ingredientes secos en un tazón grande. Cortar la mantequilla fría o aceite de coco en trozos pequeños y añadirlos en el recipiente. Utilizando sus manos, frotar la mantequilla en la mezcla de harina hasta que se asemeja arena grumosa. Esparce la mezcla en una capa uniforme sobre la fruta. Hornear hasta que la fruta esté suave y burbujeante y el relleno es nítido, a unos 40 minutos.